做厨师晚上下班后有副业干吗?
个人认为要是做厨师的话,晚上下班后可以去大排档做兼职,也可以自己弄部三轮车去做烧烤摊子,麻辣烫,炒炒米线等都还是行得通的,只要你肯吃苦,送外卖也行。说不定副业赚的钱比正业还多。如果嫌累的话,做做美食主播吧,去探探店,轻松又赚钱。
具体说一下有什么副业是厨师可以做的。有些人说去跑滴滴等,那些其实也可以,但并不只属于厨师。个人下面说一下只有厨师才能做的:
③早点夜宵(根据个人时间安排)
④做宴席,比如红白喜事等承包
⑤去其他餐馆酒店补档(就是在自己空余时间,然后这个时间其他酒店餐馆需要人的时候)
当然,还有很多很多。个人觉得钱是赚不完了,多注意身体,多陪陪家人还是比较好的。
夜班厨师好吗?
夜班厨师不好干。餐饮企业如果招聘夜班厨师,那起码一天营业额要达到18个小时,夜班厨师数量不会像白班人数多,需要一专多能,厨房的岗位都要干,包括有可能还需要刷碗,打扫卫生。另外,夜班厨师炒菜切配都需要自己一个人,还要给第二天白班的准备原材料,而且晚上上班熬夜很伤身体。
现在当厨师,是上晚班多,还是早班多,都是几点到几点呢?
我们这一般早班比较多,夜班比较熬人所以上的人比较少,但夜班工资一般不白工资要高,我们这早班普遍是九点到一点半下班,下午四点到晚八点半下班。晚班一般是下午四点和五点到凌晨两点左右。
谢谢邀请,本人是在四川从事过中餐和火锅的管理人员,所以回答这个问题还是比较有发言权的。首先这个要看是中餐还是火锅夜宵。
如果做中餐的话大多酒席占多数,中午人就比较多。所以中餐中午就比晚上较忙,从早上上班就做准备工作,备菜,从而就早班人员较多。
如果做火锅夜宵的,就晚上客流量比较大,晚班人员需要的多,准备工作从下午5点上班一般忙到晚上8点左右。
总结:做中餐的早班多,做火锅宵夜的就晚班多。主要是两个班次的客流量决定上班人员所需。
做中餐早班9:30到中午1:00晚班下午4:30到8:30。做火锅早班9:30到中午1:30晚班下午5:00到晚上9:00.做夜宵的话上午基本不会上班,从下午5点左右做准备工作,所以5点开始上班,吃饭时间根据各店经营管理人员安排,晚班下班时间一般2点左右。综合以上都是因地域不同而变化,只供参考。谢谢
厨师行业是勤行,生意不好难熬,生意好累死。内地厨师很多都是每天十个小时以上,每月休息两天,确实很辛苦!
个人感觉外企管理的酒店比较人性化,每天八个小时,每周五天工作。劳逸结合才能更好工作!
应该是早上吃饭的少,上班比较晚,九点上班。慢慢中午就上人了,有的会忙到下午两点才吃饭呢!然后休息两个小时,4点再上班,一直忙到晚上,人多就捞不着吃饭。这是我一个朋友的经验。别的就不知道了!不好意思帮不到你。谢谢!
1.学校厨师早餐最简单,中午品种比较多,也是一天最忙的,晚餐比早餐复杂点。
2.职工食堂厨师跟学校厨师差不多,要根据人头计算量的大小。
3.饭店厨师最辛苦工资高
厨师一般中午和晚上最忙,晚上更忙可以这么说。早上一般去大市场准备一天的原材料。
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