西双版纳外包客服平台招聘,西双版纳渠道招聘

1. 想去西双版纳做旅游行业，可行吗？
2. 糯包谷粑怎么做？
3. 普洱茶古树茶就一定比台地茶品质好吗？

想去西双版纳做旅游行业，可行吗？

看你做什么，怎么做咯！

西双版纳是云南省成立较早的自治州，这里的旅游业发展的很早，也比较成熟，传统旅游市场的游戏规则早已被当地几家大企业和文旅局所掌控，有***就有话语权。现在旅游市场整治，市场环境要比早些时候好很多了，以前旅行社不管你是地接还是外包还是定制，都离不开这几家企业营造的旅游环境，旅游交通也是一样，现在只要你是正规旅游企业，都可以参与分一杯羹，只要你有足够的实力。特例独行，单打独斗想在西双版纳的旅游市场做出一片天，是不太可能的！

之前旅游市场整治，倒闭了许多家不正规的旅游社及购物店，旅游环境是比以前要好很多了，除了几家大型旅游企业之外，一些旅行社在这场洗礼中存活下来了，活下来的就有资格参与游戏，但是市场毕竟是瞬息万变的，旅游这个行业在西双版纳来说水太深，要么维持现状，稳定发展，要么步步为营，举步维艰！

不管怎么说，做任何事情都是困难的，只要想做，就去做吧！不拼一拼怎么知道自己有几斤几两呢！加油！

糯包谷粑怎么做？

选糯包谷5根，把包米剥下来，有电动打浆机用机器打碎包米，没有就用图下工具把人包米倒碎了，加适量白糖，这个根据自己的口感喜欢，喜欢吃甜一点可以多放白糖，把白糖与玉米用力揉捏，在用玉米叶把揉好的包谷放一小团按平包好用线捆起来，就可以上锅蒸了，锅里水要开了才可以放包谷哦，不然影响口感，25分钟就可以！

大家好，我是食言素语，我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。关于糯苞谷粑粑怎么做，我来分享自己的做法。

糯玉米是我非常喜欢的一种食材。每到糯包谷上市，家里都是十几个的买，我自己基本上都可以用煮玉米当主食了。包谷粑粑也是家里常做的一种时令美食。下面就把自家老妈做包谷粑粑的做法分享一下。

原料：农贸市场新鲜现买的农家糯包谷，注意两个词，一是要新鲜，关于这个老妈比较有经验，比如看玉米外包的叶子、玉米掰断的茎秆等等。我是不怎么会看的。但是新鲜的口感甜，这个是必须的。二是要农家的糯包谷，水果玉米、甜脆玉米一类的不适合。那些玉米虽然甜，但是糯性和粘性不如这个品种。

配料：糯米面少许，白糖适量，清水和牛奶适量。

第一步：做苞谷糊：把包谷洗净，把包谷粒剥下来。放入料理机里面打碎。为了容易打碎，可以稍微加一点清水。如果量比较少，我想建议用石臼舂。手舂的原料会带有一些颗粒，我更喜欢这样细中带粗的口感。

第二步：加配料。加入白糖、牛奶，糯米面搅拌均匀。糯米面不用多放，以便保持苞谷粑粑的原味。白糖的话看个人口味，喜欢吃甜的多放一点，不喜欢吃甜的可以不放。牛奶是我建议老妈放的，感觉能增加一点奶香味。

第三步：煎粑粑。平底锅放少量油，待油热后用勺子舀苞谷糊糊放入锅内。小火煎，2分钟后，饼的一面就能定型，翻面煎另一面，等到两面都煎好就可以起锅了。

吃的时候，如果觉得甜味不够，可以蘸一点白糖或者蜂蜜。

玉米粑粑也叫包谷粑，是用糯玉米为原料制成，在西南地区颇为流行，是一种传统云南小吃，玉米粑粑一般用糯玉米磨成稠浆，然后捏成...

蒸 甜味 25分钟 较低热量

主料 3人份

糯玉米1000克

辅料

玉米壳适量

糯玉米粑的做法大全

糯玉米用手掰下玉米颗粒备用

糯玉米粑的做法

把掰下来的玉米放料理机里，不用添加水，用玉米颗粒打成浆，打越细越好！

以前小时候最爱吃的东西，没有之一，那个时候家里很穷，能吃上包谷粑粑已经是多么幸福的事了

用我们版纳特有的那种小糯包谷做出来的粑粑，更是香的没法形容，下面我就简单分享下我们这里的做法吧

1:把新鲜的玉米扒下来，洗干净，用筛子沥干水份

2:把沥干的水份的糯玉米，拿去磨上磨成糊，不能加水，和任何东西，不知道你们那里是拿什么磨的，我们这里还是很古老的方法，用大石墨，磨的越细越好

3:把磨好的玉米糊加点糖，喜欢吃甜的可以加一点，如果喜欢吃原汁原味的，就什么都加。然后把玉米糊捏成小团，放到玉米叶上，包起来，不用太大

4:把包好的玉米团，放入蒸锅里，蒸个20分钟即可，也可以用锅煎，那样煎出来的，会更香，但是看个人喜好了。

自制糯包谷粑的用料

糯包谷面 9斤糯米 15斤

自制糯包谷粑的做法步骤

步骤 1

糯包谷面加水搅匀。

步骤 2

发一下，大概两个多小时上锅蒸。

步骤 3

糯米加水泡两个小时左右，滤干水分。

步骤 4

普洱茶古树茶就一定比台地茶品质好吗？

普洱茶中的古树概念只是商业推广概念，做茶只有大树，中树和小树，为什么会不同因为出发点不同，我们喝茶喝的是什么首先要搞清楚，是当药喝还是当饮料喝，当药喝，那好，茶多酚是强抗氧化剂，咖啡碱，儿茶素等，这些有药用，这些是苦涩的基本来源，当饮料喝，回甘，是水解丹宁分子键上的葡萄糖链的掉落，造成甜味，回甘很多时候是对照效应，回归到最基本的问题，树龄的长短对于滋味的体现只是茶树旺盛期和衰老期的区别，只是内涵物质多少的区别，古树只是商业概念，澜沧江流域并不缺年代久远的古树，茶叶要从基本的农业规律出发，料***制藏泡五大因子相辅相成。只从树龄单一纬度来考量，很容易被蒙蔽。

古树茶与台地茶的好次之分应该有个范围界定，同等情况下，古树茶会比台地茶或者小树茶好。但如果古树地处贫瘠，缺乏水份与养分，台地茶有着人工管理种植在土壤肥沃水份充足的地方，古树茶制作出来的品质可能不及台地茶。

这个问题我觉得真的是一个非常好的问题。

同一区域，由于地理、气候、生态差不多，古树茶确实要比小树茶、台地茶好。

但是如果放在整个勐海茶区、或是版纳茶区、或者整个云南茶区，我觉得古树茶并不一定会比生态小树茶好。

看图说话！

下图是森林中的小树茶。

下图是村子旁边的古树茶

我们来看看，森林中的小树茶生态条件特别好，屋子旁的古树茶生态很差，我宁愿选择生态也不要树龄，对比做样也确实如此。

同样道理，古树茶也不一定比台地茶好。

感恩邀请，在这里先要阐述的是，什么是台地茶，台地茶属于单位面积成片的茶树，密集度可以分为高，中，低，他与树龄没有什么联系，比如世界面积最大的景迈古茶园，当年的这些古树茶园其实也是台地茶。而现在的人们，往往把台地茶与树龄小，农药，化肥茶联系在一起，这无可厚非，但不精准，因此在这里，希望大家对台地茶不要有任何偏见。回到主要问题上来。

在这里，以台地茶为小树龄为例子。可以很肯定的回答，理想同条件下，古树一定比台地品质好，就如同小孩与成熟的人一样，理想状态下，小孩就算再懂事，他的资历，力气，尚薄弱。成年的成熟人，资历够，力气大，在办事上，小孩难免还是心智不够，比较直接鲁莽的占多数，而成年人成熟的在于沉稳，这就很好的解释了普洱茶为什么古树优于台地茶的原因。

如果说要从普洱茶本身来判断，那就是耐泡度，同条件下，内涵物质，浸出物，都是古树茶来的好，因此古树茶一定比台地好，当然，这是理论，实际对比中，你需要喝会茶才能对古树，以及大树是否理想做出精准判别。