电子厂手工面试技巧和方法

1. 招聘方面试顺序是如何安排？
2. 会用缝纫机会做各种手工零活儿，去哪里应聘比较好？
3. 手工面的做法是怎样的？

招聘方面试顺序是如何安排？

第一步人员先填写面试登记表，主要是手工填写基本信息，主要是确认人员最新的状态；

第二步在面试部门未到位前可以让员工先看看企业文化手册和产品简介，也是考察员工的快速学习能力和观察能力；

第三步，是面试沟通过程；

第四步是对比选择过程，若录用，电话或邮件告知结果；上述是现场面试流程，疫情环境下，还可以***取线上面试。

会用缝纫机会做各种手工零活儿，去哪里应聘比较好？

1:普通卖床上用品的店铺都可以去问，不要去问专卖店的，这种店铺都是批发布匹自己加工，顾客挑选好喜欢的颜色后为顾客加工，一方面还会接幼儿园的大批订单，生意还是不错的。

2:裁缝店也需要您这样的人才，对方经营的旗袍、礼服定制等等。

3:如果您有足够资本，还可以自立门户，我朋友就是开了一个床上用品加工店，生意非常不错。

4:服装工厂、女性制衣厂，这些工厂都很需要会这方面的员工，可以打听下如果附近有这样的厂 ，可以去应聘，希望回答对您有帮助，谢谢。

其实完全不用应聘，可以自己开一家手作坊，把自己的兴趣变成工作多好啊！我也特别喜欢diy，也做了好多发饰，项链，玩偶等等，曾经也好想自己开一家作坊，做做手工，做出来的成品还可以出售，如果你不愿意操心而选择应聘的话可以去玩具厂之类的。

手工面的做法是怎样的？

面条要想好吃，必须从最基本的和面下功夫！做面条要想好吃，有嚼劲，我告诉你你个办法！首先和面时先用温水加入少量的食用盐和少量的食用油。这样和面还是不够的！要过一会和一次面，尽量多和几次！这样做出来的面，光滑，劲道，有弹性，口感绝对一流的！拉面 和 烩面 我和这种做法是一样的，只不过他们有使用添加剂。添加剂尽量不要使用，对人体没什么好处！民以食为天！健康最重要！具体是什么添加剂我就不说了。免得你们会有人去尝试。

劲道手擀面，不用费力揉与擀，有个绝招，让它自生弹性。

手擀面，是家味道的代表。小时候，姥姥做的手擀面，不配菜我都能吃一大碗，甜丝丝的小麦香，很悠长的味道。那时候，姥姥做手擀面，是个力气活，和面擀面都得翻来覆去的揉与擀，这样煮熟的面条才劲道滑弹。我现在做手擀面，就不用这么费力了。

和好一个面团放冰箱冷藏，和的不光滑也没事，一夜间它自己就醒透了，自动光滑劲道有弹性。这就跟很多人都知道的“醒面”，是一个道理。给它足够的时间，面粉中的蛋白质就会跟水份慢慢的聚集结合而形成了面筋。而且和面时，千万记得要少放水，有了硬度面条才能更有嚼劲。还有，加点盐，会更突出原麦的纯纯鲜甜。

【手擀面】材料：面粉250克，盐2克，水110克。做法：将面粉和水放入容器里，先用筷子搅拌成面絮，再和成面团，不光滑也没事，然后盖上盖子，放冰箱冷藏过夜。

醒好的面扒拉到面板上，再次揉圆成光滑面团。

笔者曾经网购了一台小型的不锈钢手摇面条机，很便宜的那种，全部做面条的过程都是手工完成。第一，要买饺子面粉，也叫高筋面粉。第二，和面的时候，要先加鸡蛋，四个大人的量，加两个鸡蛋，另外加少量的盐。目的是增加鲜度，也增加面条的韧性。把鸡蛋充分、均匀地揉搓到面粉里后，一般还需要再加一点水，要一点一点地加，避免加多。总的来说，面要和得相对硬一点。第三，轧面的时候，要分两次轧成面片，先厚后薄，第三次再轧成面条。第四，轧出来的面片和面条要及时抹上淀粉，否则容易粘在一起。第五，做好以后，要及时下锅，一次尽量只做一顿的量。晾干以后再煮，比较易断。

（图片来自网络）