西餐厅面试内容技巧

1. 准备应聘西餐店储备店长，入职前应向面试官了解哪些事情？
2. 上海应聘西餐学徒好应聘吗？

准备应聘西餐店储备店长，入职前应向面试官了解哪些事情？

每个西餐厅要求都不同，消费群体大可以分为低、中、高档，所以也要看本餐厅定位，只能说一些基本要求，一要了解餐厅的背景以及消费定位，所谓知彼知己，一切掌握手中。二了解老板宗旨以及面试官性格。这就有点擦鞋成分。三以人为本，一切从顾客问题出发，创造最好环境。

谢谢先生邀请！先生问：准备应聘西餐店储备店长，入职前应该向面试官了解哪些事情？先生的问题不在面试官那里，而是问题出在你自己这里，是你去面试，你想要这份工作，就该自己准备全面，去问面试官了解事情，只要一问，你的结果就会是被否定；储备店长就是公司即将培养成为店长的人员，每个公司都做不到证保人员的流动,说是储备店长，但还是基层工作做起，只是相对正规，会让店长带着你做，方便的学习店长平时的工作方法。

储备店长岗位职责

一、协助店长处理日常事务;

二、协助各部主管处理好客户投诉;

三、收集各部门主管提交的商品信息和促销信息，制作并打印店长所需报表;

四、负责店长工作文件的分类归档，负责办公用品的订购和管理;

五、店面人员的培训、管理及员工工作协调等。

仔细读懂记住。

面试官提问：

1、如何做一个优秀的店长？

上海应聘西餐学徒好应聘吗？

好应聘。

如果你想在西餐厅成为一名合格的厨师，建议你可以***取以下措施：

1.学习基本厨艺知识。了解西餐的基本烹调技巧和用具，例如烤、煎、炸、烩、蒸等。

2.熟悉食材的特性。掌握各种食材的特性和营养组成，包括肉类、鱼类、蔬菜、水果等。

3.学习制作经典西餐菜品。熟练掌握制作经典的西餐菜品，例如法式奶油面包、意大利面、烤肉、牛排等。