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1. 离开南京后，你还是想念南京的美食吗？

离开南京后，你还是想念南京的美食吗？

作为土生土长的南京潘西真的没有长时间离开过，不过偶尔外出的时候还是会很想南京的美食啦。毕竟南京有自己的特色（以各种好吃的鸭子和小吃为代表）同时又相当包容（全国各地乃至世界上不少地方的代表性美食特色餐厅都能找得到），所以无论是数量还是质量都足以长期霸占我心头好的位置。

早上的南京，最香的就是卖豆浆油条蒸饭茶叶蛋的小店了，白瓷碗、小醋碟、辣油罐子是每家店的必备之物。没有某一家被称为最好吃，因为“我家楼下那家”才总是每个人的最爱。从中午到凌晨的南京，充斥着各种或浓油赤酱或清淡自然的味道。

路边小炒是速度与***，大碗面是简单与纯粹，南京大萝卜们的午餐可米可面，中庸而挑剔，看起随意什么都可以吃但又不是什么都爱吃。对吃的追求从未停止，对美味的标准也从不会降低。这也决定南京的餐厅更新换代频繁，总有新生代生生不息，也就衬托了老字号愈发珍贵。绿柳居、芳婆糕团、左师傅梅花糕、水西门鸭子……在美食界的风起云涌中屹立不倒。古早味和创新风对抗竞争却保持平衡，让一代又一代的南京人大饱口福。所以，你问我离开后会不会想念？答案是唯一的——一定会。

去年有机会去了一次南京，觉得当地景色真如想象的一般别具韵味，神往已久的特色小吃更觉味蕾大开！首先作为一个北方人，南京鸭血粉丝的大名，如雷贯耳。冒雨在夫子庙附近的鸭血粉丝店一吃果然回味无穷。可以说我在南京待了多少天就吃了多少次鸭血粉丝！其次印象深刻的就是泡泡馄饨！感觉每个馄饨里都有一个泡泡的感觉，很好玩！生煎和糯米圆子也不错！临走还买了盐水鸭和桂花鸭作为特产，不过是在超市买的感觉比景区的好吃！

鸭血粉丝，小笼汤包，盐水鸭，烤鸭，***猪头肉，龙袍蟹黄包，臭豆腐，糖竹（粥）藕（桂花糯米藕），夫子庙的老太太叠元宵还在卖吗？七家湾***了吧，还能吃到牛肉锅贴吗？九鲜面、皮肚面总觉得是现代南京小吃。最喜欢活珠子敲开后那口鲜汤。

一个没有邀请想主动回答的问题

何止是想念啊

南京土著兼职吃货一枚

大学毕业以后在澳门工作了一年半

打卡了米其林特色小吃，还有米其林一星餐厅

也算初识粤菜了

但最忘不了的是南京味道

以南京大排档为例

离我最近的是深圳华侨城

那里有南京大排档