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请问乳制品的化验检测岗位未来的发展前景如何啊？
我国乳制品行业起步晚，基础薄弱，发展缓慢，加上一些不法分子利用非法手段对乳制品行业发展造成了巨大的损害。严重影响了乳制品行业的正常经济秩序。
2007年国家乳制品质量监督检验中心对销售的酸牛奶产品进行了检测。结果显示出了酸牛奶中使用纳他霉素较为普遍。特别是一些知名企业的产品也使用了纳他霉素，这不得不引起高度重视。检测时为冬季，如果是夏季情况可能更加严重。
个人觉得对食品把关的行业以后会越来越重要，就拿现在的乳制品来说，人们对他的依赖越来越重要，然后我国乳制品的发展比较让人堪忧，所以说乳制品的化验检测以后会是相当重要的一个关口！
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