盱眙餐饮招聘本地上班人员

huangp1489 2024-06-19 49

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  1. 开个200平米的饭店一月能赚3万元吗?
  2. 开个200平米的饭店一月能赚3万元吗?
  3. 在移动互联网的时代,餐饮行业应该怎么做才能生意兴隆?

开个200平米的饭店一月能赚3万元吗?

200平米的饭店,算一下可以开5-6个包间,其他就是厨房、吧台,另外吧台旁边可以放几张散客吃饭的桌子。开饭店最重要的是菜品价格,菜品质量高,有特色菜,再加上价钱合适,服务到位,每天经营额3000元很容易达到,按照餐饮业毛利60%算,净利润很容易达到1000元。如果淮安盱眙、金湖这些地方,由于这些地方特色是龙虾,旺季一天的营业额至少都5000元以上,碰到烧龙虾大的单子,每天10000都不在话下,所以200平米的饭店,平均一个月利润30000元是很正常的。我见过有饭店和旅行团合作的,除去餐费,龙虾一天都能烧上百份,按照每份180元计算,光烧龙虾的经营额就达到20000元左右,再加上餐费、游客再买一些草鸡蛋等特产,你算算一天利润有多少。

总之,餐饮业只要用心做,利润很可观。

开个200平米的饭店一月能赚3万元吗?

200平米的饭店,算一下可以开5-6个包间,其他就是厨房、吧台,另外吧台旁边可以放几张散客吃饭的桌子。开饭店最重要的是菜品和价格,菜品质量高,有特色菜,再加上价钱合适,服务到位,每天经营额3000元很容易达到,按照餐饮业毛利60%算,净利润很容易达到1000元。如果在淮安盱眙、金湖这些地方,由于这些地方特色是龙虾,旺季一天的营业额至少都5000元以上,碰到烧龙虾大的单子,每天10000都不在话下,所以200平米的饭店,平均一个月利润30000元是很正常的。我见过有饭店和旅行团合作的,除去餐费,龙虾一天都能烧上百份,按照每份180元计算,光烧龙虾的经营额就达到20000元左右,再加上餐费、游客再买一些草鸡蛋等特产,你算算一天利润有多少。

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(图片来源网络,侵删)

总之,餐饮业只要用心做,利润很可观。

移动互联网的时代,餐饮行业应该怎么做才能生意兴隆?

自己的店面出现在网红***上是最好的办法。现在互联网的发达,使得信息沟通几乎无障碍,口口相传的形式变成了网上的帖子。很多网红会周游很多地方,以游记或者vlog的形式记录自己的见闻,遇到值得种草的店面也会推荐一下。

作为消费者肯定不会走遍每个店面,那么这种网络推荐的形式就成为了重要的消息来源,如果能够吸引几名餐饮界的网红得到他们的认可,在几次推荐后就会在网上传开,应该可以在段时间内吸引大量的顾客

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具体案例可以参考各种网红奶茶店、甜品店以及深巷餐厅。

我是一个厨师,自己也开过店,给你以下几点建议

第一点,自身产品过硬

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很多网红店,前期很火,但是过一段时间后就倒了,就是菜品不行。要有一两到主打菜,这个一定是符合当地人口味的,而且利润高。在有几道吸引人的菜,口味独特性价比高,不需要赚太多,用来吸引人流的。在加上一些搭配的大众而又不失精致的小菜,基本上就可以了,适当在推出点新菜。

第二点,要会推销,酒香也怕巷子深。

现在很多人都在网上点餐,这方面要下功夫做几个口味好,利润也可以的套餐,在美团,饿了吗推广。同时可以在给周围的客户开放自己的点餐服务,像一些,洗发店,网吧等等,人流也不错的。做好这两点,生意就会慢慢好起来。

有点要注意的是,菜品卫生做好。就像我点餐,一个口味在好菜,如果我吃的不新鲜,有异味,或者今天吃这个味,明天在吃那个味,也是不行的。很小店多有这样的毛病,非常影响回头客,一个店要长期做下去,没回头客是不行的。现在餐饮竞争大,同质化严重,想要脱颖而出,就要人无我有,人有我精。希望对你有帮助,点个赞关注下吧

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