谁来告诉我广汉有啥好吃的?
1、汉洲板鸭汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。
板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均***用竹骨绷撑,成品成板状而得名。
生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。
2、红油水饺红油水饺是一道美味可口的汉族名点,属于川菜系。制作精细,体轻个小,皮薄馅嫩,味辣香甜,风味独特。
3、鳝鱼鸡蛋卷鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜。
蛋烘糕
巴适的板,外面是甜的(鸡蛋香味)里面可以包裹内馅。可以加烂肉豇豆,炒土豆丝,榨菜,萝卜干,果酱,肉松等等。
糖油果子
我们叫天鹅蛋,每次从省图书馆出来,那个推三轮车的大叔家的兼职不摆了。
广汉是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,这里有很多美食值得品尝,以下是一些比较有代表性的美食:
1. 鱼香肉丝:广汉是鱼香肉丝的发源地之一,这里的鱼香肉丝有鲜美的口感和浓郁的味道,是广汉不可错过的美食。
2. 豆皮:豆皮是广汉的传统小吃,口感酥脆,味道香浓,是非常受欢迎的美食。
3. 豆腐脑:广汉的豆腐脑口感细腻,味道鲜美,特别是配上辣椒、酱油等调料,更加美味可口。
4. 糯米藕:糯米藕是广汉的特色美食之一,将新鲜的藕洗净,去皮去芯,填入糯米和各种馅料,蒸熟即可食用,口感软糯、香甜可口。
5. 火锅:广汉的火锅非常有名,以羊肉、牛肉等为主要食材,加上各种蔬菜、豆腐等配料,味道鲜美,风味独特。
总之,广汉的美食非常多样化,无论是传统小吃还是现代餐饮,都有着自己独特的特色和风味,值得品尝。
广汉有哪些独具特色的当地小吃?
第一蚕丝兔,广汉蚕丝兔非常好吃,
第二连山回锅肉,是连山出了名的一道特色菜,
第三火锅,
第四麻辣烫,
第五腊肉,一到要过年了,都会淹腊肉,特别好吃,
第六香肠,以麻辣为主,超级好吃
第七桃子,广汉桃子树很多,每年3月到4月,不但可以看桃花,还能吃桃子,美味多汁。
第八串串烧。
蛋烘糕
巴适的板,外面是甜的(鸡蛋香味)里面可以包裹内馅。可以加烂肉豇豆,炒土豆丝,榨菜,萝卜干,果酱,肉松等等。
糖油果子
我们叫天鹅蛋,每次从省图书馆出来,那个推三轮车的大叔家的***不摆了。
军屯锅盔
这个不算糕点吧,但素也巴适惨了。 码字码得流口水。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.wnskw.com/post/14006.html