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1. 想学小吃技术该怎么学？
2. 离婚七年，而且现在已经是四十三岁的单亲妈妈，今年生意不做，现在感觉迷茫。该怎么办？

想学小吃技术该怎么学？

做小吃先要想好你要做哪一种，看看自己的亲戚，朋友是不是有在做你想做的这一个行业的，先向他们请教一下。如果没有呢，就要先去了解一下你想要做的这一个行业的市场行情，了解好了后可以再找一个比较可靠的技术学校学习，学习会了后再找一个合适的地方实习一下就可以了。

感谢邀请，我是从事餐饮小吃15年的麻辣小哥，以我多年的经验回答你:

1.有人图省钱省事，在各种网站平台上找配方，这种是万万不可的。不要相信任何的说辞，小吃讲究的是特色，核心配方是关键。如果你有一个配方，每年能挣50万，你会把他免费发到网上吗？你要是想发扬光大，一定是有两种选择，要么你教学徒有偿卖配方，要么搞***。网上的东西，只是能把他做熟能吃，甚至是没有经验不擅长做菜的人，做出来的东西能不能吃都不一定。

2.很多人选择小吃培训学校，这种更坑，花钱多不说，还学不到真本事。大姑娘谈计划生育，有理论没实践，是不可能成功的。何况小吃培训学校教的也都是网上随随便便就能找到的配方。我有一个朋友，在新东方烹饪学校花了几万块，毕业了，别说开店，到餐饮店应聘都不要，现在 在苏州某餐饮公司做学徒，拿着洗碗阿姨的工资。

3.到店里学习，这种是最靠谱的。首先要选择一个生意很好的店，因为生意好的店 一般口味都会很好。学之前找几个亲戚朋友，共同品尝一下，听取大家的意见。

开餐饮店做生意，味道、经验、流程、管理都很重要，还要讲究天时地利人和，一个成功的 火爆的餐饮店一定是满足了这些要求。在这种店学习，才能确保你学到真本事，提高成功的概率。肯德基之所以受欢迎，开遍全球，就是因为做到了这些，甚至更多。没有人能随随便便成功，学小吃技术也要多走，多看，多品尝。

首先看学习的目的是什么，如果单纯为了自己提升自己的厨艺水平，做好吃的小吃与家人分享的话，可以自己在网上看看做吃的小视频或者教程之类的，也可以去书店买专门的菜谱之类的书籍对照学习。如果是为了开小吃店的话，可以去咨询一下专门的餐饮培训学校，类似新东方厨师啥的，天天电视上面打广告，手把手教学，现场指导，容易掌握，一期不会下期免费再学，哈哈哈

餐饮创业的copy项目有很多，首先，在创业前，要先确定好打算投入多少成本、人力，以百及开店的位置，选择好这些后再做一些市场调研，分析下周边人群特点，抓度住人群特点再选择创业项目，比如：若开在学校附近，可以根据学生的喜好，开小吃店，像烧烤问、奶茶、炸鸡等；若开在公司答附近，可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。

你好，谢谢邀请。首先祝你新春快乐。想学小吃不知怎么入行，有三点建议供参考。

1.选址定产品。做小吃，选址很重要。如果在学校周边，可以选择一些，口味特别的，比如麻辣口味的烤串，炸串等进行培训。如果面对大众的话，建议选择一些煎饼，灌饼之类的，当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好，根据人群定位产品，才能事半功倍。

2.交叉经营。首先考虑自己的时间，如果是全天经营，可以早晨做一些煎饼，灌饼之类的，下午做麻辣串之类的休闲小吃，如果太累的话，你只经营上午或下午，然后把其余时间转租给做不同类产品的，把店铺充分利用，实现利润最大化。

3.店铺。做小吃，不建议再去摆路边摊，做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样，因为现在的人们追求的是一种体验感，起一个个性而简洁的店名，吸引客人进店，利用团购平台或外卖平台，推出去，扩大知名度。现在好多做豆浆的，卖煎饼的都有了自己的连锁店铺，所以前期一定要拉个发展***，小生意也能做大做强。

总之，小吃种类成千上万，一定要做好前期考察，选择适合当地人口味的，诚心经营，所有生意都能立于不败之地。

离婚七年，而且现在已经是四十三岁的单亲妈妈，今年生意不做，现在感觉迷茫。该怎么办？

你从三十六岁离婚至今七年未再嫁，可能就是为了孩子吧？这七年你很不容易，可能既要抚养孩子，又要打理生意。现在孩子也大了，今年生意也难做，暂时不打算把生意做下去了。

我认为若你前几年已赚够了钱，那末暂时歇歇也無妨。但要是赚的钱没那么多的话，我认为还是去找份工作的好，毕竟年龄还轻，趁现在多积累点钱很有必要。

你今年尚且只有四十三岁，年龄不大，徐娘半老风韵犹存，有合适的男人还是再婚的好。毕竟有男有女才是一个完整的家，你应该为自己的下半辈子的幸福着想。你已经耽误了七年的大好时光，不要再耽误了。你现在再婚的话还有希望可生育，也能找到比较理想的男人。年龄越大就越难找到理想的另一半。

离婚七年了，现在已经是四十三岁，36岁就离婚了，其中的辛酸只有自己知道。

不管男女，都希望有一个幸福美满的家庭，家是温馨的港湾。当你工作累了的时候，回到家渴望有人给递上一杯热茶，希望有人给做好可口的饭，享受一下家的温暖。

对于离婚的人来说，回到家可能需要自己动手，不管多辛苦也要吃饭，所以有合适的还可以找个伴，不要太委屈了自己。

今年因为疫情的原因，生意也受到了影响，甚至有的门店已关门，所以很多人感到迷茫。

如果你的经济状况比较好，可以出去转转，趁这个机会出去看看祖国的大好河山，改变一下心情。